Il y  a plusieurs façons de faire des extras: certains peuvent ne pas perturber vos glycémies ou très peu; d’autres peuvent conduire ponctuellement à une glycémie même très élevée, mais non dangereuse et sans retentissement sur l’HbA1c et d’autres au contraire, trop fréquents peuvent bien sûr perturber l’HbA1c.

Ceci dit on peut parler d’écarts quand il y a accumulation dans un même repas ou une même journée de trop de graisses et plus de glucides qu’habituellement; car il y a moyen de s’offrir des extras sans que cela représente un écart et sans répercussion sur la glycémie (ex: un repas cuisiné sans graisse, avec choix d’aliments peu gras et qui se termine par une pâtisserie! Ou un soir d’été une grillade, légumes vapeur, suivis d’une glace composée type « belle Hélène ».


Si vous avez un diabète de type 2 « débutant », il se peut que les écarts alimentaires ne détériorent pas vos glycémies : votre pancréas a tout simplement encore assez de
« répondant » pour gérer la situation! Mais ce n’est pas une raison pour multiplier les écarts, ce qui conduirait à une sollicitation excessive et répétée du pancréas contribuant à l’épuiser plus vite.
Si vous avez un diabète de type 2 déjà sous multi-comprimés ou sous insuline, les écarts risquent fort d’entrainer un déséquilibre glycémique ponctuel et non dangereux, dont la durée sera toutefois assez proportionnelle à l’intensité de l’écart : si ce type d’écart est répété trop souvent, il peut bien sûr nuire à l’HbA1c; si malgré quelques écarts ponctuels votre HbA1c reste bonne c’est que vous avez  trouvé la bonne fréquence pour cela! Dans tous les cas, les écarts répétés favorisent bien sûr la prise de poids.


Si vous avez un diabète de type 1 géré par insuline rapide aux repas l’ajustement d’insuline permet plus facilement de maintenir une bonne glycémie en cas d’écarts surtout glucidiques, car les écarts importants en graisses sont plus difficiles à maitriser.
N’oubliez pas qu’une bonne promenade ou une autre activité après quelques excès peut aussi aider à limiter la montée glycémique.
Vous trouverez sans aucun doute le moyen de gérer au mieux toutes ces occasions d’anniversaire,  ou d’invitation chez des amis ou un repas de fêtes en famille et dans tous les cas souvenez vous qu’un déséquilibre ponctuel des glycémies dans ce contexte n’est pas dangereux.
Profitez, comme tout le monde des bons moments de la vie !